Έναν κύκλο 4 βιωματικών σεμιναρίων με γενικό τίτλος “Είμαι Πρεσβευτής του τόπου μου” είχαμε την ευκαιρία να διοργανώσουμε σε συνεργασία με τον εκπαιδευτικό όμιλο “ΚΕΚ Πυθαγόρας”, στο πλαίσιο του προγράμματος TASTE HALKIDIKI, για λογαριασμό του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής. Στα σεμινάρια συμμετείχαν επαγγελματίες, μέλη του Επιμελητηρίου από όλη τη Χαλκιδική και από διαφορετικούς κλάδους, όπως η εστίαση, τα καταλύματα, η παραγωγή, οι υπηρεσίες.
Οι θεματικές ενότητες που αναπτύχθηκαν ήταν:
- Είμαι Πρεσβευτής του τόπου μου
- Η γαστρονομία στον τουρισμό
- Η επισκεψιμότητα χώρων παραγωγής
- Επικοινωνία και προβολή
Σε μια μοναδική βιωματική εμπειρία οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία πέρα από το εκπαιδευτικό κομμάτι, να γνωριστούν και να δικτυωθούν μεταξύ τους, να “δημιουργήσουν”, να “παίξουν”, αλλά και να συζητήσουν θέματα σχετικά με τις ανάγκες των δικών τους επιχειρήσεων.
Είχαν ακόμη την ευκαιρία να συμμετέχουν στα 2 masterclasses, που διοργανώσαμε στο πλαίσιο των σεμιναρίων, ως κομμάτι της εκπαίδευσης, με χαρακτηριστικά προϊόντα της Χαλκιδικής. Τον ενθουσιασμό τους για τη συμμετοχή, αλλά και το υψηλό επίπεδο των σεμιναρίων εξέφρασαν όλοι οι συμμετέχοντες.
